黄金蛋卷(黄金蛋卷怎么摆盘好看)

黄金蛋卷

By 美拉拉的美食日记

原料：鸡蛋、猪肉、莲藕、葱花、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、莲藕选嫩的，吃起来口感才脆甜。

第2步、所有食材切碎放入调料备用。

第3步、鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。

第4步、放些盐调均蛋液。

第5步、锅表面刷一层油，放一勺蛋液，小火煎至两面金黄即可。

第6步、表面铺好肉沫卷起来。

第7步、可以多做些存冰箱里冷藏。

第8步、需要吃时上锅蒸熟即可食用。

来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品。

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